山川光男 2018あき 入荷です!

かめきちよりみち で人気の日本酒のシリーズ、山川光男の2018あき が、入りましたよー☆

真ん中の、かかしのような山川光男さんがあきバージョンです。今回は男山酒造です。

f:id:kamekichisyouten222:20181002230204j:plain

山川光男さんについては、もうすっかりおなじみと思いますが、

山川光男とは・・・?
山形県の若手4蔵による共同プロジェクトです。
それぞれの代表銘柄から1文字ずつとった1人の人物と見立て、お酒の名前を「山川光男」と名づけました。

 

山 … 山形正宗
川 … 楯野川
光 … 東光
男 … 羽陽男山

f:id:kamekichisyouten222:20181002230825j:plain

あきの山川光男さんは、どうやら、すずめから、米を守っているようです。

そう、今回の酒米は山形期待の新品種「雪女神」なので、米を守るのに相当力が入っているようですね(^-^)

今回の山川光男は、大吟醸用に開発された山形県期待の酒米、「雪女神」を50%精米で仕込んだ純米大吟醸クラスのお酒です。

東北のお酒らしく綺麗で柔らかな味わいの雪女神と、酸や香りに独特の魅力のある6号酵母の組み合わせがお楽しみいただけます。

山形県にて開催された「6号酵母サミット」にて覆面リサーチをしたところ、大変好評だったそうです!

f:id:kamekichisyouten222:20181002231422j:plain

秋の夜長、山川光男さんと、みなさまの「お酒よりみち」をお待ちしております。

10月のお休みと営業時間、かめきちよりみちの地図、駐車場の案内は、下記の固定ページをご覧ください↓

www.xn--u8je4da3mj5cq.com